Piramidki i przepis na pierniki

W piramidkach są pierniki dla nauczycieli, którzy opiekują się Łucją w przedszkolu. Takie małe, słodkie dodatki do kartek z życzeniami świątecznymi.

Piramidki zrobiłam wg kursu, który znalazłam o tutaj:  Make a Pyramid Box W artykule jest szablon do wydrukowania na kartkę A4 i A5. Ja swoje piramidki zrobiłam z kartek 30cm na 30cm. Bardzo łatwo i szybko mi się je robiło :) Dodatkowo lekko skleiłam rogi, dzięki czemu dziurkę na wstążkę zrobiłam w trzech warstwach papieru. Próbowałam zawiązać kokardę z "uchwytem" ale mi się nie udało ;) 

Kółeczka to digi stemple Wesołych Świąt Stemepll&Kartoon. Siostra pokolorowała je w programie graficznym (dzięki siostra :) jeśli ktoś chciałby sam spróbować pokolorować stemple digi to Asia w tym poście pokazuje jak to zrobić.

Ozdobny papier, z którego zrobiłam piramidki to Joyful Peace ze sklepu scrapek.pl. Wysyłam piernikowe piramidki na wyzwanie #3 - prezent pod choinkę do scrapek.pl z nadzieją, że prezent nie musi być dosłownie położony pod choinką ;) Piramidki piernikowe to prezenty od naszej córki dla jej nauczycieli, wykonane przeze mnie z pomocą córki szczególnie przy wykrajaniu i malowaniu pierników czekoladą :)

Przepis na pierniki (pierniki te nie twardnieją)

0,5 kg miodu, 55 dkg cukru, 1/4 litra wody to wszystko rozpuścić na gazie i odstawić. Dodać 1 i 1/4 kostki margaryny i 8 łyżeczek oleju, wymieszać, po wystudzeniu dodać 3 jajka całe i 3 żółtka, 2 paczki przyprawy do piernikow, 100 gr kakao, orzechy, migdaly, rodzynki posiekane.

Dodać 1, 1/2 kg mąki, podwójny proszek do pieczenia i łyżeczka sody oczyszczanej.

Ciasto zarobić 2-3 dni przed pieczeniem, trzymać w chłodnym miejscu, walkować na stolnicy po kawałku tak na 1-1,5 centymetra grubości, nie podsypywać stolnicy mąką.

Wykrawać foremkami do pierników, wycięty piernik można "podcinać" nożem ze stolnicy, blaszkę wysmarować margaryną (ja piekę na folii aluminiowej bez smarowania margaryną), ulożyć pierniki w odstępach, piec ok 15 minut w temperaturze około 160st. Wystudzone, następnego dnia udekorować. My lubimy czekoladowe, wszystkie są tak samo ozdobione. Te pierniki w ogóle nie twardnieją, nie musza leżakować ;) Smacznego :)

Serdecznie pozdrawiam i dziękuję za miłe komentarze o bombkach :)

Joanna